Waahhh,, akhirnya bisa ngeblog lagi stlh skian lama ga dibuka *sempet lupa passwornya* gara2 sibuk banget ma kerjaan *bukan sok sibuk loh.. :D
Well, kali ini V3 mau posting resep chocochips cookies,, soalnya ini kan lagi Ramadhan pren,, kebetulan V3 lgi plg ke Bandung nih, jdi itung2 prepare kue2 bwt lebaran dari pada ga ada kerjaan dirumah.. hehehe..
Yuk ah cekidot..
Bahan :
- 180 gr Margarin
- 25 gr gula palem, dihaluskan (biasanya sih V3 blender)
- 100 gr gula tepung
- 1 butir telur
- 200 gr tepung terigu protein rendah
- 30 gr tepung maizena
- 20 gr susu bubuk (V3 sih pke yg full cream)
- 1/2 sdt baking powder
- 150 gr chocolate chips
Cara Membuat :
- Kocok margarin, gula palem, dan gula tepung selama 40 detik. kemudian tambahkan telur, dan kocok hingga rata.
- Masukkan terung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu hingga rata.
- Masukkan chocochips kemudian aduk rata.
- Sendokkan di atas koyang yang telah diolesi margarin (biasanya pake sendok teh biar ukuran bulatan ga terlalu gede)
- Baking dalam oven selama 25 menit dengan suhu 150 derajat Celcius.
- Angkat dan tiriskan.
- Chocochips cookies siap dinikmati..
NB : Ukuran bulatan bisa disesuaikan dengan selera..